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左旋肉堿減肥胶囊有效吗

2014-07-24极速pk10yanzi
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核心提示:左旋肉堿減肥胶囊有效吗?专家称“左旋肉堿減肥”只是个构想,没有过科学证据。所以使用“左旋肉堿減肥胶囊”的MM要慎重,最健康的減肥方法是控制飲食和加强运动。

  食品科學博士範志紅在其微博中說到:

1

  1、“左旋肉堿減肥”只是個構想,沒有過科學證據;

  2、“伴随大运动量服用能帮助減肥”的说法,也没有科学证据;

  3、运动员服用非为減肥,而是为提高运动水平,此功效有些“证据”,同时也有很多研究显示无效;

  4、減肥保健品中添加药物很常见。

  为什么“左旋肉堿減肥”无科学依据?我们一起来看看专家怎么说。

  減肥是现代社会一个永恒的話題。据统计,市场上宣称能够減肥的“保健品”有几十种。那些试了这种“没效果”再孜孜不倦地转试下一种的減肥爱好者们,将这几十种都试过一遍,差不多也就到了无需減肥的年纪。

  減肥品中的“新星”叫做“左旋肉堿”。有网友问:“左旋肉堿太火了,都说可以減肥,这东西到底怎么样啊?”

  作爲一種氨基酸的衍生物,肉堿其實在細胞內廣泛存在。它有不同的結構,“左旋”是生物體中存在的結構,也是有生物活性的結構。

  我们知道,在細胞中,产生能量的场所是线粒体。而左旋肉堿的作用,就是将长链的脂肪酸运送到线粒体中,在那里“燃烧”以产生能量;另一个作用,则是把細胞内产生的有毒物质运走。所以,许多能量需求高的动物组织中,比如肌肉、心脏等,左旋肉堿的含量就比较高。

  保健品营销的一个常见噱头是“这个东西有重要的生理功能,缺乏了会如何如何,所以需要补充”。左旋肉堿也一样。

  但需要说明的是:左旋肉堿在体内的作用的确很重要,缺乏了也确实“后果很严重”。不过,对于健康人來說,身體會自己産生足夠的量。

  食物中的左旋肉堿主要来源于红肉,比如牛肉、猪肉、羊肉,吃肉的人,从食物中摄入的量会多一些,吃素的人摄入量则相对较低。

  而且,人体对于左旋肉堿在体内的浓度有自动调节的能力。摄入量少,人体就会比较好地积累;摄入量高,人体就会通过尿液排出一部分。

  这样,通过自身的制造功能加上调节积累,体内左旋肉堿按的含量会被控制在一个合理的水平。美国科学院的食品与营养委员会广泛审查了有关左旋肉堿的研究,在1989年做出结论“左旋肉堿不是一种必须的营养成分”,也就不需要“推薦摄入量”。

  前面说过,“健康人群”不会缺乏左旋肉堿,而有缺乏症状主要缘于两种情况.

  主要的一种是出于遗传,左旋肉堿的运送系统出了问题,从而导致了心肌症、骨骼肌无力以及低血糖等。另一種情況是慢性腎衰或者其他特殊情况(比如某些抗生素)而导致了左旋肉堿的吸收减少或者损失增加。在这两种情况下,左旋肉堿会被当作药物使用。所以,也有学者把它当作一种“有条件的营养成分”。

  由于左旋肉堿能把脂肪酸运到线粒体里“燃烧”,因此,“补充左旋肉堿来帮助燃烧脂肪”就成了它用于減肥的“理论基础”。

  这样的推论本身也不离谱,但是人体毕竟是一个很复杂的整体,是否有效还需要实验来验证。可惜的是,到目前为止,没有可靠的实验证据来证实它的有效性。所以,当它被放做減肥用品销售的时候,推销的是一个減肥的“构想”,而不是有根有据的“事实”。

  实际上,补充左旋肉堿是不是有其他好处有过许多研究。因为它与产生能量有关,所以就被构想为可以提高运动能力。只是,这方面的研究进行了二十多年,也没有得到“有效”的证据。人体内的左旋肉堿总含量大约有20克,而这方面的研究服用量多达每天6克,服用一个月,也还是没有显示出健康人能够因此提高运动能力。而且,进一步的分析发现,肌肉组织内的肉碱含量也没有因为大量补充而增加。

  其他研究得比較多的用途還有抗衰老、心血管健康、治療糖尿病、抗癌、腎病、治療艾滋病、男性不育等等。這些“用途”也都是在理論構想上有一定合理之處,但是缺乏臨床試驗證據。在公開發表的論文中,基本上是動物實驗或者小規模的初步實驗。有的顯示了“可能有效”,有的結果是“看起來無效”。如果用一句話來總結,就是:目前的研究結果沒有否定這些構想,但是也沒有足夠的證據來證實它們。

  好在,人體對它的耐受性比較高。在每天服用幾克的情況下,觀察到的副作用也只是惡心、嘔吐等等。所以,即使作爲藥物,它也是不用處方就可以隨便買的。

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