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無糖食物=減肥?是你想多了!

2019-09-19 09:46:49极速pk10
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核心提示:隨著人們對健康越來越關注以及對糖尿病的認識越來越深,糖給身體帶來的危害也逐漸被重視起來。于是,市場上便興起了各種“無糖”食品,糖尿病人可以放心食用。但是無糖食品真的不含糖嗎?糖尿病人真的可以放心食用嗎?

  隨著人們對健康越來越關注以及對糖尿病的認識越來越深,糖給身體帶來的危害也逐漸被重視起來。于是,市場上便興起了各種“無糖”食品,糖尿病人可以放心食用。但是無糖食品真的不含糖嗎?糖尿病人真的可以放心食用嗎?

  無糖食品的健康誤區

  現在大家對無糖食品的定義很模糊,以爲無糖就是不含糖分,可以放心食用。這種認知讓大家都産生了健康誤區。

  1、無糖食品不代表不含糖

  其實,現在市面上的無糖食品並不是指真的不含糖分,而是不含蔗糖,它裏面還有其他單糖,比如葡萄糖、乳糖等。

  我國《食品營養標簽管理規範》對無糖的要求是:每100克或100毫升的固體或液體食品中含糖量不得超過0.5克,所以無糖食品不是真正意義上的無糖,消費者在購買時應該要留意清楚。

  2、常吃”無糖食品“能減肥

  無糖食品中不含有蔗糖和澱粉水解物的糖,但它裏面還會添加其他糖醇或低聚糖等甜味劑,滿足味蕾需求。雖然這種甜味劑不會參與新陳代謝,但如果食用過量也會引起肥胖。

  另外,無糖食品大多由面粉、谷物制成,這些原料經過身體器官分解後,會轉化爲葡萄糖被吸收,從而導致血糖升高,身體肥胖。

  3、無糖食品可以隨便吃

  这种说法是错误的。糖尿病患者为了控制血糖平衡,最关键的是在飲食上减少糖分的摄入。部分糖尿病人便误以为無糖食品不含糖,可以放心食用,结果导致胰岛素失衡,血糖迅速升高,病情加重。

  無糖食品,糖尿病人要怎麽吃?

  1、選購食物時注意看食品標簽

  糖尿病人的血糖不穩定,容易失控。因此,在選擇無糖食品時,要學會觀察食品包裝信息,不僅要看糖精添加量,還要看其他原料的隱藏糖分含量,如面粉、澱粉等。

  2、控制食量

  糖尿病人除了要控制糖分攝入,還要控制食物攝入總量。進入體內的食物大部分都可以經過分解消化轉換成葡萄糖,所以,無糖食品雖然糖分含量不高,但是如果大量進食也容易引起血糖升高。

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