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冬瓜怎么吃減肥

2009-05-15极速pk10社區
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核心提示:冬瓜能够养胃生津,清胃降火,使人饭量减少,从而达到減肥的效果。但冬瓜怎么吃減肥呢,冬瓜与其他瓜菜不同的是,冬瓜含的脂肪较少,含的钠很少,有利尿排湿的功效,是減肥的理想蔬菜。

冬瓜怎么吃減肥


  冬瓜能夠養胃生津,清胃降火,使人飯量减少,从而达到減肥的效果。但冬瓜怎么吃減肥呢,冬瓜与其他瓜菜不同的是,冬瓜含的脂肪较少,含的钠很少,有利尿排湿的功效,是減肥的理想蔬菜。尤其是水腫型肥胖,吃冬瓜減肥效果更明显。但冬瓜減肥的吃法很重要,下面给大家推薦一些減肥效果最好的冬瓜吃法,供参考。

  冬瓜红豆汤:冬瓜100克,红小豆30克。先将红小豆洗净,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,约1小时,即可。每晚喝汤1碗。有減肥功用。

  冬瓜海帶湯:冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然後洗淨,海帶浸水去泥後切斷,然後連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。

  冬瓜蚕豆汤:冬瓜50克,蚕豆60克,调料各适量。将冬瓜洗净、切块,与蚕豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料,即可。每日1碗汤。有減肥功用。

  冬瓜蝦仁湯:將蝦去殼,去蝦線,洗淨,瀝幹水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味後即可食用。

  冬瓜香菜湯:冬瓜500克,香菜25克,芝麻醬、蔥白絲、精鹽、味精、花椒、香油各適量。將冬瓜去皮、瓤,洗淨,切成棋子大塊;香菜擇洗幹淨,切成小段;芝麻醬放小碗內,用香油調稀。炒鍋放入清水和冬瓜塊,加幾粒花椒、精鹽同煮至熟,湯汁漸少時,將芝麻醬淋入鍋內,不斷炒濃,撒入味精炒勻,出鍋裝盤,上面放上蔥絲一半香菜。炒鍋洗淨上火澆熱,倒入少許香油,燒熱後倒入蔥絲和香菜上,再撒上一半香菜即成。

  冬瓜海米湯:冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒各適量。將冬瓜去皮去瓤,海米泡發,海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中,加入粉絲,大火煮開後,轉小火炖5分鍾左右至熟。調入鹽,一點點醋,雞精,香油即可。此湯可清熱降火,去除體內油脂、調理腸胃,排毒養顔。

  冬瓜芦荟汤:芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水腫。

  冬瓜綠豆湯:冬瓜500克,綠豆150克,蔥15克,生姜5克,精鹽少許,鮮湯500克。湯鍋洗淨置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生姜洗淨拍破,放入鍋內,蔥洗淨入鍋,加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤,洗淨切塊,投入湯鍋內,燒至熟而不爛時,撒入鹽,起鍋即成。

  冬瓜荷葉湯:鮮荷葉l張,鮮冬瓜500克,鹽少許。將荷葉洗淨,撕成碎片;冬瓜洗淨,去蒂把,切成片。將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中,加清水適量共煮成湯,燒沸後揀去荷葉,加鹽調味即成。

  羅漢冬瓜羹:冬瓜350克,蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙,素上湯4杯,姜2片、鹽適量。冬瓜去皮,切粒。蓮子、百合、洋薏米洗淨,浸軟,隔水蒸熟。冬菇浸軟,洗淨,切粒,面筋洗淨,切粒。燒熱油,爆香姜片,煮滾素上湯,放入全部材料,大火滾10分鍾,加鹽調味即可。

  排骨冬瓜湯:排骨250克、冬瓜250克、姜4片、鹽適量、味精少許、熱開水4碗。冬瓜、排骨切成小塊,姜切細絲。取一只大湯碗,盛4碗熱開水,將冬瓜塊、排骨塊及姜絲放入,以微波高段火力煮15-20分鍾,取出加鹽及味精調味即可。

(實習編輯:張雨田)

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